இன்று, தினை என்பது ஒரு முக்கிய வார்த்தை. எல்லோரும் ஆரோக்கியம், ஊட்டச்சத்து, பாதுகாப்பான உணவு என்று பேசுகிறார்கள். 90களின் நடுப்பகுதிக்கு முன்னாடி, கோதுமைக்கும் அரிசிக்கும் 'பட்டதாரி' ஆகாதவர்களுடன் தொடர்புடைய ஒரு அறியப்படாத சொல்!
!
இந்த சமூகங்களில் பலர் தங்கள் உள்ளார்ந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை இழந்தனர் - இரத்த எண்ணிக்கைகள் அபத்தமான 3-4 இல் இருந்தன, மேலும் அவர்கள் நடைபயிற்சி செய்வதைக் கண்டு மருத்துவர்கள் அதிர்ச்சியடைந்தனர், தங்கள் வாழ்க்கை கோரும் உடல் உழைப்பை மறந்துவிட்டார்கள் - காடுகளுக்குச் சென்று, விளைபொருட்களை சேகரித்து அறுவடை செய்கிறார்கள்!
!
மாவட்டத்தில் விதைகளைக் கூட கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்பதை உணர்ந்தபோது, விதைகள் சேகரிக்கப்பட்டு, நடப்பட்டு, எவ்வளவு அபரிமிதமான அறுவடை!
!
இருப்பினும், இந்த நேரத்தில், இந்த `சூப்பர்' உணவுகள்தான் நம் உடலையும் முக்கியமாக நமது கிரகத்தையும் அழிக்கும் ரசாயனம் நிரப்பப்பட்ட உட்கொள்ளலுக்கு எதிரான போராட்டத்தை முன்னெடுத்துச் செல்கின்றன என்பதை நாம் விழிப்புடன் இருப்போம். !
இந்த மாற்றத்தின் ஒரு பகுதியாக இருங்கள் மற்றும் நனவான தேர்வுகளை செய்யுங்கள்!
