ஆம்லா

ஆம்லா நெல்லி அல்லது நெல்லிக்காய் அல்லது இந்திய நெல்லிக்காய் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் புதிய பழமாகவும் உலர்ந்த வடிவமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது இனிப்பு இரண்டாம் சுவையுடன் புளிப்பு சுவை கொண்டது. நெல்லிக்காய் ஆயுர்வேதம் மற்றும் சித்த மருத்துவத்தில் பெருமளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எங்கள் நெல்லிக்காய் காட்டில் இருந்து நேரடியாக சேகரிக்கப்படுகிறது. இவை நீலகிரி பைசோபியர் ரிசர்வ் காடுகளில் வளர்வதால், இது ஆர்கானிக் என்று சொல்லத் தேவையில்லை.